Articles populaires – Pin-Up Butter

20 avril 2009

Glaçage rose sans colorant sur cupcakes framboise-chocolat blanc

Bon pour les cupcakes il suffit d'ajouter des framboises surgelées et du chocolat blanc à la recette de base. Ce qui est intéressant, c'est le glaçage pas commun. Pour 8 cupcakes: 500 g de beurre 200 g de sucre glace 3 cuillers à soupe du jus des framboises...

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Tags: colorant rose naturel, cupcake, glaçage, glaçage beurre, glaçage beurre framboise, glaçage fleur d'oranger

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13 mai 2009

Bentô du mercredi

En revenant du consulat (nouvelle carte d'identité oblige) je suis allé acheter de quoi mitonner un bon petit repas de midi avec comme objectif d'utiliser mon rice cooker tout beau tout neuf. Du coup j'ai pris du riz, oui, mais du complet, un concombre...

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Tags: Bentô, canard, raïta, riz complet

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25 avril 2009

Muffins jambon cru, curcuma et parmesan

Pour 9 muffins: 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuiller à café de bicarbonate 3 cuillers à café de curcuma herbes de Provence sel poivre 1 yaourt 2 œufs 50 g de parmesan 4 ou 5 tranches de jambon cru mixées 2 cuillers à soupe d'huile de tournesol...

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Tags: muffin curcuma, muffin jambon cru, muffin parmesan, muffin salé

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12 mai 2009

Ca pleut, ça mouille c'est la fête à la grenouille

Quelle ne fut pas ma surprise quand, désœuvrée, souhaitant mitonner un bon petit bentô pour mon père demain, j'ai constaté que ma mère l'avait déjà fait! A peine attrapé, j'ai refilé le virus bentô à ma chère môman (sauf qu'elle, elle sait pas encore...

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Tags: Bentô

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10 mai 2009

Bentô

J'ai découvert il y a déjà un petit moment les bentôs, ces paniers repas à la japonaise colorés et variés. Je m'y suis mise notamment grâce au célèbre blog French Bentô qu'on ne présente plus, et le génialissime blog Les bentôs rigolos de Cvalou. Je m'y...

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Tags: Bentô

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13 mai 2009

Le mercredi, c'est fou ce que je m'ennuie

Du coup j'ai fait des muffins au cœur fondant de chocolat blanc accompagnés de compote pomme-poire-fruits-rouges. J'ai passé les 3/4 de la journée à cuisiner, le dernier quart à faire la vaisselle. Pour la compote : 1 pomme 1 poire 100 g de fruits rouges...

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Tags: compote de fruits rouges

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21 mai 2009

Dimanche dernier

Bentô Flemme-flemme du dimanche midi Mini cup de gingembre mariné Cup de concombre Cup de sauce pour les concombres Riz au furikake (Onigiri raté de la veille) Cubes de parmesan Raviolis grillés épinard-ricotta Cup de yaourt soja à la mangue (bleue) Cup...

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Tags: cookies son d'avoine

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24 mai 2009

Les 3 Bentôs

Bentô du jeudi soir Le dessert pour commencer : Une banane Deux cookies Un abricot Une cup de yaourt Une mini cup de sucre Le repas : Deux onigiri rose flashy au roquefort Un sandwich au fromage ail et fines herbes en forme de nounours Des concombres...

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Tags: Bentô

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17 mai 2009

Enfin, j'ai trouvé une épicerie Japonaise

Quoi que le terme "épicerie" n'est absolument pas approprié pour ce mini supermarché nippon. On y trouve des articles des plus surprenants: des centaines de sortes de rāmen instantanées, des boissons folles, des glaces au haricot rouge, des inari, des...

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